方运闭目回忆历代的山水大作，然后选择一张大小适中的洁白画纸铺在桌案之上，很快开始绘画山水。
画道在未入三境之前，重工笔而轻写意，因为工笔更能作用于战画，而进入三境后，则写意与工笔并重。
方运虽然更重工笔，但并没有落下写意之道，这些天主要向赵红妆请教山水写意之法。
王维之所以被董其昌誉为“南宗画之祖”，就是他的“破墨山水”承上启下，上承唐之前的渲染之法，后对文人画有重大影响，南派皴法更是受其影响深重。
皴音同村，原本是指皮肤因受冻或受风而干裂，而在山水画中，皴法是一种表现山石、峰峦和树皮表面的绘画技法，皴法是山水画走向成熟的标志。
隋唐之前的山水画“空勾无皴”，而唐之后的山水画则是“皴染具备”，甚至可以说皴法的发展和定型，促成了古代山水画发展和巅峰。
没有皴法的山水画是不完整的。
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